いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ブーシェ フレ@フワトロワ ルタオ

こないだ食べそこねた、もう一種類の

チーズクリームサンド。

柔らかなブッセの中には、

粒状のゴーダチーズとチェダーチーズ、

クリームチーズ入りの生クリームと

カスタードクリーム。

塩気も効いてて、チーズを食べてるって感じの

スイーツ。