いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ごま汁サラダそば@そば太鼓亭

近畿にしかないお蕎麦屋さん。

うどんの金比羅製麺と同列の会社みたい。

肉もりそばが名物ですが、

「ごま汁」に興味津々なので(笑)

野菜たっぷりの「ごま汁サラダそば」を

チョイス。

目の前で作ってくれるので勉強に

なります。

つけそばかと思いきや、ごま汁が濃い〜。

少しずつおそばにかけながら食べるのが

おすすめ。