いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

和風ハンバーグステーキランチ@グリルキャピタル東洋亭

久しぶりに北山に来たので、大好物の

丸ごとトマトサラダを食べに来店。

これよ、これ(笑)

おいしくてにんまりしてしまいます。

うちのお店でだすならキンキンに冷やした

もう一回り小ぶりのトマトかプチトマトかなぁ。

ハンバーグステーキよりも

目玉焼きのインパクトがすごいの。

ベイクドポテトもほくほく。

和風ソースは大根おろしと白味噌がベース。

コクがあるのにあっさり。

勉強になります。