カルネランチ@ソッシュスクエア
国産のこだわり野菜のバイキングと
ドルチェバイキングがセットになった
お肉料理のランチをいただきました。
今日のソースはトマトとバジルのソース。
さいの目切りにしたトマトと
バジル葉のソースは、サラダ感覚。
ペーストしたバジルソースも美味ですが
葉っぱのままのバジルも斬新で美味。
「サラダ風ソース」というジャンルも
ありですね。勉強になります。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
国産のこだわり野菜のバイキングと
ドルチェバイキングがセットになった
お肉料理のランチをいただきました。
今日のソースはトマトとバジルのソース。
さいの目切りにしたトマトと
バジル葉のソースは、サラダ感覚。
ペーストしたバジルソースも美味ですが
葉っぱのままのバジルも斬新で美味。
「サラダ風ソース」というジャンルも
ありですね。勉強になります。
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