はまちのめんたいおろし@ペッシェロッソ
十三にある立ち飲み屋さん。
ここの料理は非常に勉強になります。
ハマチのお刺身を明太子で和えて
バジルソースといっしょに。
こちらは、鯛と水茄子のわさび和え。
お刺身は醤油じゃなくてもソースでも
いいよね。
週初めには開店すぐの時間限定で
お得な前菜盛りも始めたようです。
これがまたおいしいの。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
十三にある立ち飲み屋さん。
ここの料理は非常に勉強になります。
ハマチのお刺身を明太子で和えて
バジルソースといっしょに。
こちらは、鯛と水茄子のわさび和え。
お刺身は醤油じゃなくてもソースでも
いいよね。
週初めには開店すぐの時間限定で
お得な前菜盛りも始めたようです。
これがまたおいしいの。
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