牛肉麺(ニューローメン)パン@ブルージン
牛肉麺をはさんだパン。
割包(クワパオ)に角煮をはさんだ角煮パンも
パン生地が味を吸っちゃうので
いまいち美味しくできないのと同じで
牛肉も野菜も麺もたっぷり入ってるのに
味がいまいちなのね。
濃い味にすればいいわけでもなく、
難しいなぁ。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
牛肉麺をはさんだパン。
割包(クワパオ)に角煮をはさんだ角煮パンも
パン生地が味を吸っちゃうので
いまいち美味しくできないのと同じで
牛肉も野菜も麺もたっぷり入ってるのに
味がいまいちなのね。
濃い味にすればいいわけでもなく、
難しいなぁ。
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