ひらき提げ重@野あそび棚
お伊勢さんの内宮の隣にある
おかげ横丁のはずれにあるご飯屋さん。
窓から見える景色もよく、落ち着いた
雰囲気の趣のある店舗。
木製のお重に、立体的に盛り付けられています。
一の段は、伊勢名物のてこね寿司と
季節ごはん。ほくほくの栗ご飯でした。
お替りもできるそうです。
ニの段は、なますの小鉢、だし巻き玉子、
鰆の焼魚、秋刀魚の甘露煮、蓮根のはさみ揚げ、
野菜の焚き合わせ。
松茸を模した、里芋のきぬかつぎがおしゃれ。
三の段は、松阪牛のサイコロステーキと
焼き野菜。
さらに、茶碗蒸し、サラダ、吸物、漬物、
果物(カキ)も付きます。
どの料理もひと手間が加わって絶品。
敷居の低い和食懐石は勉強になります。
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