いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

マロンスペシャル@石窯パン工房キャパトル

石窯で焼き上げるパンにこだわった

奈良の老舗のパン屋さん。

創業68年だそうです。

デニッシュ生地の中には、ほどよい甘さの

栗餡も入ってます。


あたしの中では甘いのがデニッシュ、

甘くないのがクロワッサンです(笑)