マロンスペシャル@石窯パン工房キャパトル
石窯で焼き上げるパンにこだわった
奈良の老舗のパン屋さん。
創業68年だそうです。
デニッシュ生地の中には、ほどよい甘さの
栗餡も入ってます。
あたしの中では甘いのがデニッシュ、
甘くないのがクロワッサンです(笑)
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
石窯で焼き上げるパンにこだわった
奈良の老舗のパン屋さん。
創業68年だそうです。
デニッシュ生地の中には、ほどよい甘さの
栗餡も入ってます。
あたしの中では甘いのがデニッシュ、
甘くないのがクロワッサンです(笑)
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