いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ショコラケーキ@アルチザン

豊中にある、いわゆる、町のケーキ屋さん

ですが、コスパのよさに定評があります。

個人的に愛食してる、ショコラケーキ。

濃厚ではない控えめなチョコクリームの甘さも

スポンジに対するクリームの量・割合も

抜群なんです。