鯛のとうふ蒸し@魚屋スタンドふじ子
ルクアのバル地下で、お昼間から
くだを巻きに(笑)
鯛のお頭のあらをお豆腐といっしょに
あら炊きに。春菊と紅葉おろしを添えて。
う〜む。うなるほどおいしい。
お刺身もお手頃価格で。
さすが、「海鮮だけが安い店」を
キャッチフレーズにするだけのことは
あります。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
ルクアのバル地下で、お昼間から
くだを巻きに(笑)
鯛のお頭のあらをお豆腐といっしょに
あら炊きに。春菊と紅葉おろしを添えて。
う〜む。うなるほどおいしい。
お刺身もお手頃価格で。
さすが、「海鮮だけが安い店」を
キャッチフレーズにするだけのことは
あります。
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