いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

4種チーズの親子丼@なか卯

なか卯に来たらこれを食べなきゃ、と

友人にそそのかされて注文。

黄色の親子丼に黄色いチーズかけて

どうすんのよって思いながらパクリ。

う、うま〜〜〜。

ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズ、

モッツァレラチーズ、パルメザンチーズの

4種のチーズが、とろとろの卵にからんで

さらにとろ〜り。

これはぜひともマネしたい一品。

でも「並盛り」で800kcal超え。罪深い……