いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

プティ ノエルショコラ@ローソン

ローソンのウチカフェとGODIVAがコラボした

贅沢なチョコレートケーキ。

ガトーショコラ、クランチ、ガナッシュ、

チョコレートムースで土台を作り、

グラサージュした上にアーモンドと

カカオニブをトッピング。

上品で濃厚なチョコにトキメキました。

絹泡クリームの苺ショート@ローソン

きれいですね。

泡のようなクリームの上に

苺がちょこん。

スポンジなしでどうやって立体感を

だしてるのかと思いきや……

中にはちゃんとスポンジもありました。

ふんわり食感、とろとろ食感のスイーツです。

どらソフト@むか新

知る人ぞ知る、どの店舗にあるかも

行ってみないとわからない、

むか新のレアスイーツ(笑)

定番のどら焼を開いて、ミルクソフトを

はさんだだけなんだけど(失礼；笑)

これがめっちゃおいしいの。

みたらし団子バージョンもあるそうなので

今度はそれも味わわなくちゃ。