柿のプリン ハロウィンバージョン
お友だちから大量の柿をいただいたので
柿プリンを作ってみました。
柿はペクチンが豊富なので、少量の牛乳だけで
トロンと固まります。
せっかくなのでジャック・オー・ランタンを
チョコペンでデコレーション。
あらら? 思ったのとだいぶ違うわ……(笑)
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
お友だちから大量の柿をいただいたので
柿プリンを作ってみました。
柿はペクチンが豊富なので、少量の牛乳だけで
トロンと固まります。
せっかくなのでジャック・オー・ランタンを
チョコペンでデコレーション。
あらら? 思ったのとだいぶ違うわ……(笑)
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