ムラゴン ホーム
これまた絶品。
最近、とんとお目にかからなくなった
ピスタチオデザート。
おいしくても、原価が高いから一瞬のブームで
終わったんでしょうね。
苺のジュレ、生クリーム、ピスタチオ餡を
白玉生地で包んだ大福。
ピスタチオ餡って、めちゃうま。
生クリームと合うのは知ってたけど
苺ジュレとも合うのね。
武庫之荘にある、和と洋を融合させた和菓子が
コンセプトの有名店。
あっというまに売り切れます。
お店のロゴが超かわいい。
芦屋の紅茶専門店ウーフの、ダージリン茶葉を
贅沢に使用したわらび餅に、生クリームと
オレンジをトッピング。
オレンジでかすぎ(笑)
紅茶のわらび餅は一度食べるとドハマリする
おいしさ。
生クリームの甘さと、オレンジの酸味で
味変できてうまさ倍増。
紅茶のわらび餅は作れるようになりたいなぁ。
名物のごぼ天うどんに、甘辛味のかしわが
乗った定番メニュー。
ささがきではなく、スティック状のごぼ天は
サクサクで食べやすくておいしいので
人気があるのも納得。
薄くスライスされたかしわは噛めば噛むほど
味が沁みでてきてうどんによく合います。
大阪うどんに似て、うどんは柔らかめで
お出汁ごと味わうタイプ。
備え付けのとろろ昆布が
食べ放題なのもうれしい。