イオンモール伊丹で発見した
鰹のわら焼きをメインとする定食屋さん。
特筆すべきは、この秋刀魚の釜めし。
わらの煙で燻した秋刀魚と紀州南高梅を
いっしょに炊き込んだ釜めしが絶品。
途中で味を変えられるように、
お茶漬け用の出汁もついています。
鰹のわら焼きもついてます。
このお店では塩だけで食べるそうです。
う〜ん、醤油やポン酢の方が食べやすい(笑)
個性的な和菓子を作る大正5年創業の老舗。
大和茶は、お抹茶じゃなくて宇治茶のような煎茶。
スッキリとしたお茶味のもちっとしたわらび餅。
おいしいわぁ。
ランチタイムはすごい行列。
セルフとはいえ、おそばを作るのに
そこそこ時間がかかります。
「名物 熟成牛肉 肉もりそば」を
いただきました。
パスタのように立体的な盛り付け。
冷たいおそばの上に、甘辛く煮付けた
牛肉と牛蒡、白葱、きざみ海苔が
トッピングされてます。
混ぜ混ぜして食べるんだろうけど
溶き卵って、いる？(笑)
男性の食事って感じ。