いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

よもぎ大福@むか新

前回ハズレを選んじゃったので、

むか新でリベンジ。

青森県の白神山地に自生する

こどわりのよもぎを使用したよもぎ大福。

なんかパッケージに元気がないけど……

おお、よもぎの香りが心地よい。

これよこれ。

よもぎ餅はこうじゃなくっちゃ。

おいしゅうございました。

(岸朝子さんを思い出しながら)