いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

無花果みるくパイ@レ・カーセ

奈良県にあるキッシュ専門店。

ものすごくにぎわっていました。

レ・カーセはイタリア語で「家」って

意味だそうです。

テイクアウトで、デザートキッシュを

チョイス。

キッシュというかタルトですね。

予想通りの安定のおいしさ。

フルーツを変えるだけで、いくらでも

バリエーションを増やすことができるのは

天才的ですね。