いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ぶっかけ海鮮まんま@海鮮うろこ

この店のシメの名物だそうですが、

いわゆる「ねこまんま」(笑)

お刺し身の乗ったごはんにセルフで

赤だしをかけるお茶漬けならぬ

「赤だし漬け」。

個人的には赤だしをかけるのは、

なしかな(笑)。普通に食べた方がおいしい。