パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。いつの日にか、カフェ経営を目指して。まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
最近、流行りのウニを乗せた「うにく」。
ウニはちょっとだけ食べたいので
こういう料理は参考になります。
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