いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

やまがき焼豚(肩ロース)@山垣畜産

話題の焼豚を入手。

まさにお肉の塊って感じ。

食べやすい薄さにスライスして

軽くレンジで温めて、付属の特製のたれを

つけていただきました。

香ばしくて柔らかくておいしい。