いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

モンブラン2種@ケーキハウス ノエル

大正駅近くにある昔ながらのケーキ屋さん。「ノエル」はフランス語で「クリスマス」。

一年中クリスマスって意味かしら。

氷川きよしも絶賛した、ノーマルモンブラン。


期間限定の紫いもモンブラン。

目移りしたので、どっちも買っちゃったい(笑)

暑いから家に着くまでに崩れちゃいますね。

上品な甘さ控えめの、こぶりのケーキでした。