いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

パンのブログ記事

パン(ムラゴンブログ全体)
  • ビーフカツサンド@パンタイム芦屋

    芦屋にある人気のパン屋さん。 蒸し栗バターが有名ですが、今回は ビーフカツサンドをチョイス。 ポップカードに「レリッシュマスタードと デミグラスソース」使用って記載の通り ソースがめちゃうま。お肉も柔らか。 キュウリやタマネギを刻んだレリッシュと イエローマスタードはアメリカンですが 日本発祥のビ... 続きをみる

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  • するめパン@石窯工房ハイジ

    東大阪にある庶民の味方のパン屋さん。 大人気のするめパンを購入。 パン生地に直接するめを差し込んで ピリ辛に焼き上げたビールのおつまみに ぴったしのパン。 かなりイカくさいので、朝よりも夜に合います。 「イカ大漁」みたいに陳列されていて めちゃかわいい。

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  • ごろっと海老カレーパン@ガラムとマサラ

    あまがさきキューズモールやららぽーと門真、 あべのキューズモールなど大阪・兵庫を中心に 増えてきたカレーパンのお店。 かなりこだわりぬいたカレーパン。 今回は海老をチョイス。 そのままのむき海老に加え、刻んだ海老も たっぷり入っていて海老好きにはおすすめ。 他店ではお目にかかれないハイレベル。 た... 続きをみる

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  • ビーフシチューフランス@石窯工房ハイジ

    フランスパンをくり貫いて ブロッコリー、ニンジン、ベーコン、 ピザチーズとビーフシチューをイン。 見た目そのままのお味。 リベイクするには高さが高かったので レンチンしました。 温めて食べるのはマスト。

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  • 洋食屋さんのキッシュで作ったなめらかタマゴサンド@スター食堂

    京都高島屋にある惣菜屋さんのスター食堂。 京都の老舗ベーカリー進々堂とコラボした このタマゴサンドが人気です。 よくばって3個入りを購入(笑) おなかいっぱいになります。 こだわり玉子のキッシュはしっかりした固さで どっしり重い。 自家製マヨネーズと焦がしバターソースで しっかり味もついています。... 続きをみる

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  • ふわ栗バター@パンタイム

    阪神芦屋駅近くにある小さなパン屋さん。 栗バターシリーズは セミハードフランスパン生地の 「蒸し栗バター」と 柔らか白パン生地の「ふわ栗バター」の2種類。 今回は「ふわ栗バター」をチョイス。 リベイクしたかったけど、バターが溶けちゃい そうなので、そのままガブリ。 ペースト状の蒸し栗はホクホクでた... 続きをみる

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  • チキンケサディーヤ@コストコ

    コストコのメキシカンファストフード。 サラダラップと違い、両面をしっかり焼いて いただく料理です。 恐る恐る食べてみると……おいし~い。 サルサソースとワカモレ(アボカドペースト)が ついてました。 中身はたっぷりのチキン、シュレッドチーズ、 ピーマン、赤パプリカ。 ハ... 続きをみる

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  • 濃厚ピスタチオ@and

    大阪に数店舗あるクロワッサン専門店。 なぜか豊中の服部天神駅近くにもあります。 ピスタチオクリームをクロワッサンに たっぷり。 白粒はホワイトチョコ。 赤粒は赤いアラザンと思ったらなんと ピンクペッパー。 意外な組み合わせでした。

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  • プラランルージュ@エス コヤマ

    ものものしい巨大パッケージ(笑) 話題のプラランルージュ。 ブリオッシュ生地にフランボワーズを練り込み 砂糖でクリスタリゼした赤いアーモンドを ふんだんにトッピングしま発酵菓子。 あたしは激ハマリしました。

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  • ワッパー@バーガーキング

    最近、あたしの周りでは大好評の バーガーキング。 まずはシンプルなワッパーで評価。 レタス、オニオン、トマトと野菜がたくさん。 驚きました。 ハンバーグもジューシーでめちゃうま。 これはMドやMバを超えますね。 子供おもちゃの抱き合わせとかやめて シンプルに味で勝負してる企業は あたしはとっても好... 続きをみる

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  • ロピチキinモンスターバーガー

    ロピアで見つけた巨大ハンバーガーセット。 大きなバンズに分厚いハンバーグ、ベーコン、 チーズ、レタス、ロピチキ、卵スプレッドが ドドンとはさまっていますが、 明らかにはさまりきれていません(笑) しかも横には唐揚げとフライドポテトも ついています。 トータル1500kcalくらいかしら。 朝昼兼用... 続きをみる

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  • すいか風パン@ノルド バケリ アルヘルム

    大阪に展開しているパン屋さん。 住之江駅には工場直売所もあります。 夏らしく、すいか風パンを購入。 赤い生地の中にはスイカの種を模した チョコチップも。 あ、緑の皮を下にしてカットスイカみたいに 写真を撮るべきでしたね。

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  • ペンギンメロンパン@ペンギンベーカリー

    今回、ほっこりした気分にさせていただいたのは ペンギンメロンパン、ニコイチ(笑) 普段は普通に丸い形だけど、今日はたまたま ニコイチのサービス日でした。 焼き上がりに焦がしバターを追いがけ してるらしく、めっちゃバター風味が濃厚です。

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  • タルタルザンギバーガー@ペンギンベーカリー

    最近、ペンギンベーカリーの大阪の店舗も 少しずつ増えてうれしいかぎりです。 以前から一度トライしてみたいと思っていた タルタルザンギバーガー。 思ったよりもバンズがふわふわ。 でもザンギはガツンときます。 タルタルソースはこれでもかというくらい かかってるので最後まで おいしく食べられました。 お... 続きをみる

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  • カスタードクリームクロワッサン@コストコ

    クロワッサンにカスタードクリームをサンド。 長さ18cmくらいなので巨大。 ちょっと固めのカスタードクリームが クロワッサンの層の隙間にも入り込んで 超濃厚。背徳感ありありのパンでした。

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  • パティシエが創ったクリームパン@es Bouiangerie エスブーランジェリー

    焼きあがりのタイミングで来店しないと なかなか入手困難ですが、雨の日は かなりの確率でゲットできます。 洋菓子用のプラリネアマンド、 マダガスカル産バニラ、蒜山ジャージー牛乳、 種子島産サトウキビの粗糖などを贅沢に 使用したカスタードクリームを ソフトクッキー生地で包み込んだ逸品。

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  • パンコントマテ@INAKI イニャキ

    大阪城のすぐ横にできたホテルパティーナ大阪の 19階にあるスペインのバスク料理屋さんで 本日「バスク料理を初めて食べる会」を開催(笑) 一品目は、パンコントマト。 トマト付きパンって意味だそうです。 トーストしたバゲットに、すりおろした トマトをたっぷり。 ニンニクが効いてて食欲をそそります。 ち... 続きをみる

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  • ゴルゴンゾーラのバゲット@いわむら Chez Deuxieme

    大人気の名物バゲットだそうです。 ゴルゴンゾーラをひたひたに染み込ませた バゲット。 シンプルですが、めちゃうま。 ゴルゴンゾーラのチョイスが正解ですね。 港区のAKARENGA STEAK HOUSEの チーズブレッドを思い出しました。

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  • ビックコロッケサンド@オーケースーパー

    大阪には東大阪市にしかないオーケースーパー。 珍しい商品だらけ。 お店の人に勧められた惣菜パンが この巨大コロッケサンド。 全長20cm超え。ずっしりと重い。 せっかくなのでトースターでリベイク。 ソースもたっぷりかかっていて 最後までおいしくいただきました。

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  • 抹茶クリーム白玉あんぱん@バックハウスイリエ

    園田にあるクリームパンが有名なパン屋さん。 現在は、アンリ・シャルパンティエの傘下です。 ときどき6月末まで限定発売されるこのあんぱん。 たまたま発見してすかさずゲット。 昔は抹茶パウダーを混ぜこんだ緑色の生地だった 気がしますが、今年のは菓子パン生地の中に 抹茶クリームとつぶあん、白玉がイン、 ... 続きをみる

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  • メロンパンセット@マネキダイニング天理PA

    西名阪自動車道の天理PA上りで発見。 黄金色のメイプルメロンパン、 スペシャルメロンパン、 富良野メロンパンの3種セット。 これはぜひ、食べ比べてみなければ。。。 と、意気込んでみたものの、驚くほど 味の差がなくて食べ比べにならない。 あたしの舌が味覚オンチなのか。。。

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  • 黒い黒豆あんパン@西紀SA

    舞鶴若狭自動車道の西紀SAで発見。 黒豆パンが有名なSAですが、 黒豆あんパンなんですね。 竹炭を練り込んだ真っ黒な生地で あっさり味の黒豆餡を包んで、 黒豆の形にわざわざ成形した 黒豆づくしのあんパン。 中には確かに黒豆餡。 見た目が真っ黒で食欲をそそられないのに 加えて、正直、おいしくないあん... 続きをみる

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  • ニューヨークロール・抹茶@ブリアン北山本店

    クロワッサン生地を円形に焼き上げた 円柱状のニューヨークロール。 いろんなアレンジが可能です。 京都の北山にあるブリアンはレストラン& カフェでパンもお持ち帰りで購入できます。 ニューヨークロールに 抹茶ペーストをイン、抹茶チョコをオン(笑) おいしくないはずがない。 食べごたえもあります。

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  • 自家製焼きたてパン4種 ランチコース@ トラットリア アル ポンピエーレ

    もっとも食べたかったのがこちら。 クロワッサン、チョコミルクパーネ、 フォカッチャ、チャパタのセット。 苺のマルメラータ、フォルマッジクリームつき。 チャパタは男爵いもとローズマリーを練り込んだ モチモチタイプ。 マルメラータはジャム、フォルマッジはチーズ。 うなるほど、おいしい。

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  • ならパン@とれしゃき市場

    奈良の道の駅「針テラス」の横にある 産直物産館「とれしゃき市場」の名物。 棒状のパンに、金山寺味噌に漬け込んだ 刻み奈良漬と特製マヨネーズをサンド。 決しておいしいとは言えないのに ヒット商品だそう。 県民愛かしら?

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  • パーネ@イルピノーロ

    フォカッチャとクランベリーパン。 パンもおいしいんだけど、 オリーブオイルが絶品。 たっぷりつけてもただただおいしい オリーブオイル。

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  • おいもちゃん@ベーカリーナルト

    道の駅くるくるなると内のパン屋さんで さつまいもそっくりのパンを発見。 完全にさつまいも。再現力高すぎです。 中にはおいも餡とカスタードクリーム。 めちゃうまでした。

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  • バラパン@なんぽうパン

    出雲の地元では有名なバラパン。 バラの花をイメージした手巻きパン。 昭和レトロな甘さのクリーム。

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  • ピヨたまコッペ@芦屋ローゲンマイヤー

    無添加にこだわる芦屋発祥のパン屋さん。 予想外にかわいらしいパンを販売していました。 くちばしがかわいい。 出汁卵、たくわん、マヨネーズをコッペパンで サンド。

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  • フリュイ「生」食パン@乃が美

    あまりの値段の高さに高級食パンから久しく 遠ざかってたんですが、数量限定で フルーツパンが登場したと聞いて 久しぶりに訪問。 でかい、重い、高い(笑) フリュイはフランス語で果実。 カリフォルニアレーズン、グリーンレーズン、 クランベリー、パパイヤ、パインアップルが 大量に練り込まれててめっちゃお... 続きをみる

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  • だし巻サンド@大徳寺 さいき家

    京料理の仕出し専門店。百貨店の催事で遭遇。 人気商品のだし巻サンド。 ケチャップとマスタードを塗ったパンに 出汁のきいたフワフワのだし巻き玉子を サンド。 でも少なくともだし巻サンドには 食パンの耳はない方が絶体においしい。

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  • ペンギンパン@ペンギンベーカリー

    日によって恐ろしいほどクオリティーに 差があるペンギンパン(笑) 今日は40点でハズレの日(笑) 中にはチョコレートクリームが入ってます。 個人的にはカスタードかあんこにして欲しい。

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  • ペンギンフレンチトースト@ペンギンベーカリー

    ペンギン型の食パンに粉砂糖を振って アーモンドスライスを散りばめただけなのに どうしてこんなに可愛いんでしょ。 オーブンで軽く焼いたらなおおいしい。

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  • 黒トリュフととろとろスクランブルエッグのブルスケッタ@ピエーノ フェスタ

    グランフロントにあるイタリアンバルのお店。 いつも人でいっぱいのカジュアルな人気店。 ブルスケッタは、カナッペみたいな 焼いたパン料理。 どこにパンが?と思いきや スクランブルエッグの下に 二切れも埋もれてました。 サンドしてない卵サンドって感じ。 おしゃれなのかもしれませんが あまりに見た目が悪... 続きをみる

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  • クロワッサン ピスタッシュ@パネ ヴォラーレ

    柴原阪大前駅近くの小さなパン屋さん。 大人気です。 最近、ブームも終わった感がありますが あたしの大好きなピスタチオ味のクロワッサン。 自家製カスタードにピスタチオペースト、 アーモンドクラッシュもトッピング。 贅沢な逸品です。

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  • ヒレカツスライダー@グランドメルキュール琵琶湖

    このホテルは朝もバイキングです。 スライダーはミニハンバーガーのこと。 通常のハンバーガーの約1/3サイズで 直径7cmくらいなので、のどを滑り落ちる (スライドしていく)くらい食べやすいという 意味だそうです。 朝からヒレカツバーガーは重い、と感じますが ヒレカツも小ぶり、カツだけどあっさりめ、... 続きをみる

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  • グラフォアビーフバーガー@グランドメルキュール琵琶湖

    滋賀県長浜市にあるフリーフローと バイキングで有名な人気ホテル。 シェフが目の前で料理してくれる ロッシーニ風ビーフバーガーをいただきました。 グラフォアはチキンレバーパテをフォアグラ風に 成型したもの。フォアグラよりもあっさりしてて おいしいかも。 ビーフ100%のパティとマッシュドポテトを サ... 続きをみる

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  • グリッシーニとパーネ@ラ カーサ ヒデ

    曽根駅近くにあるイタリアンの名店。 コースランチをいただきました。 グリッシーニは、クラッカーのような食感の スティックパン。サクサクでおつまみですね。 パーネは、イタリア語でパン。 チーズ味のカリカリのパーネと さつまいも味のスチームパーネを いただきました。めちゃうま。

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  • デリッツァリモーネアマン@パネヴォラーレ

    市立豊中病院の近くにある大人気のパン屋さん。 ハシビロコウの壁画が目印です。 クロワッサン生地でレモンピールやダマンドを 包み、種子島産キビ糖の飴でコーティングして ベイク。 まぁ、食べにくいこと(笑) ナイフとフォークで食べました。 レモンスライスがガツンとくる夏向けのパン。 お店にたくさん並ん... 続きをみる

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  • 3種の手鞠サンド@カンテボーレ

    イオンに入ってる庶民の味方のパン屋さん。 直径7cmくらいの手鞠サンド。 ミニバーガーではなく「手鞠サンド」。 サイズもネーミングセンスもステキ。 ポークサンド、玉子サンド、海老カツサンド。 食べやすくて、いろんな味を楽しめます。

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  • クーゲルバーム ショコラフランボワーズ@ラコリーナ近江八幡

    期間限定のクーゲルバームは黒いんです。 フランボワーズピューレとチョコチップを 練り込んだ生地で、チョコキャラメルと バームクーヘンを包んで焼き上げたパン。 ノーマルのとは別もののおいしさ。 チョコとバームクーヘンがよく合います。

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  • クーゲルバーム@ラコリーナ近江八幡

    こちらも大人気のまんまるパン。 バームクーヘンとキャラメルを包んで 焼き上げたパン。 バームクーヘンがキャラメルでしとしとに なってて独特の食感。あたしは好きです。

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  • 大福あんぱん@ラコリーナ近江八幡

    こしあんの大福まるごと1個と 粒あんを包んだあんぱん。 上手に食べると、こしあんと粒あんの 違いがわかるんです(笑)

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  • 和風トースト@喫茶アマゾン

    いちばん人気はミックストーストだそうですが 「和風トースト」が気になったので心変わり(笑) 卵焼きではなく、だし巻き玉子。 海苔、かつおぶし、きゅうりのサンドは 確かに和風。京都らしくて、いとおいし。

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  • ヒレカツサンド@喫茶アマゾン

    京都七条で有名なサンドイッチのおいしい 喫茶店。いつも満席です。 がっつり派には、このヒレカツサンドが おすすめ。 ちょうどいい量のキャベツも はさまってます。 ちょっとトーストしすぎてて 焦げ気味でしたが、アツアツでした。

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  • カルボナーラ@ブーランジェリーカワ

    本町にある小さなパン屋さん。 生クリームをはさんだ食パン、 「生クリームサンド」が有名ですが、 ハードパンも絶品です。 立てたフランスパンの中にカルボナーラ風味の 具材を詰め込んだ、その名も「カルボナーラ」 玉ねぎとセサミのパンチが効いてます。

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  • 宝塚カレーパン@森のパン 宝塚北SA

    宝塚北サービスエリアにある森のパンで 限定販売されているカレーパン。 宝塚市にある黄金屋(ごがねや)の炭酸煎餅、 宝塚ハムのベーコン、 森のパンのカレーフィリングの 3つの宝塚名物を詰め込んだカレーパンだ そうです。 表面に貼り付けられた炭酸煎餅は 微妙な甘さと食感で独特なお味。 ベーコンと中辛の... 続きをみる

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  • 天然酵母のクランベリークリームチーズ@カスカード

    クランベリーとクリームチーズを練り込んで 焼き上げた古典的なバゲット。 そのままワイルドに噛み千切るもよし、 一口サイズにちぎって食べるもよし、 ナイフでスライスしてリベイクするもよし。 その日の気分で。 飲み物はコーヒーよりも赤ワイン。

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  • 豚角煮割包@コストコ

    コストコで大人気の豚の角煮まん。 台湾では豚の角煮を東坡肉(トンポーロー)、 角煮まんを「割包(カーパオ)」と言うそう です。 横の長さが12cmくらい。 1つでおなかいっぱいになるサイズ。 中身は、豚の角煮とネギと意外とシンプル。 八角の香りが台湾料理っぽくて 蜂蜜の甘さもありとてもジューシー、... 続きをみる

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  • えびすかぼちゃのクリームパン@カスカード

    梅田にあるのに庶民この味方価格の パン屋さん。 かぼちゃのフォルムに一目惚れ。 生地にもかぼちゃが練り込んであるみたい。ほんのりかぼちゃの味。 中のかぼちゃクリームも上品な甘さ。

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  • 平岡珈琲のコーヒーゼリーのデニッシュ@パンヲユメミル

    平岡珈琲は本町にある、知る人ぞ知る コーヒーの名店。 大正10年創業なのでレトロというか かなり古いお店。 その平岡百年珈琲を使ったコーヒーゼリーと ホイップクリームをサクサクのデニッシュの 上にこれでもかとど~ん。 お持ち帰りで崩れちゃいましたが、 購入時はもっと高くホイップクリームが デコられ... 続きをみる

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  • パルミエサンド@パンヲユメミル

    阪神百貨店 梅田本店1階のパン屋さん。 パルミエはフランスのハート型のパイ菓子。 パルミエのように、クロワッサン生地を 縦に丸めてベイク、ザクザク食感に。 自家製ずんだクリームをサンド。 これはおいしい。

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  • 自家製エビのビスクキッシュ@パネヴォラーレ

    豊中市にある、具だくさんの惣菜パンで 有名なパン屋さん。 大きなエビとインカのめざめ、 万願寺唐辛子などがゴロゴロ入った キッシュ。 ビスクソースもエビの風味が濃厚で シチューを食べてるみたい。 冷やした白ワインといっしょに。

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  • ペンギンパン@ ペンギンベーカリー

    川西のパン屋さんで、 ペンギンの群れにノックアウト(笑) 目のデザインやフリッパーの形など 一匹ごとに違うのは手作りならでは。 1匹救出して、おいしくいただきました(笑) 中はチョコレートクリーム。

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  • パイナップルマフィン@いかりスーパー

    いかりスーパーで発見。 パイナップルスライスがマフィンの 真ん中にど~ん(笑) そのまんまですが、おいしい。

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  • 発酵バターとハチミツのラムレーズンスティック@ルフラン

    豊中の曽根にあるパン屋さん。 名前だけで中身の全てがわかる あたし好みのパンを発見。 ラムレーズンのバタークリームって ハードパンによく合います。

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  • ペリペリチキンラップ@コストコ

    この春からの新商品だそうです。 初めて見つけての購入です。 トルティーヤで野菜やチキンを巻いた ラップサンドですね。 断面が映えます。 なにがペリペリなんだろって 疑問に思いながら一口……辛~い! 赤唐辛子の辛さとは違う、後から来る 独特のヒリヒリする辛さ。 ペリペリソ... 続きをみる

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  • 自慢のドミグラスバーガー@コメダ珈琲店

    ハンバーガーはソースが命。 …とまでは言いませんが、ソースは たっぷりめの方がおいしいですよね。 バンズもふわふわでおいしい。

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  • 生ドーナツ@ルフラン

    阪急宝塚線の曽根駅近くのパン屋さん。 最近の「生」ってつければ売れるでしょって いう戦略にはいまいち同意できませんが この「生ドーナツ」は絶品。 ただ、なにがどう「生」なのか ちっともわかりませんが……(笑) ふわっと軽い生地の中に とろっとなめらかなカスタードクリーム... 続きをみる

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  • バラエティーミニデニッシュ@コストコ

    左から、メープルピーカン、ストロベリー、 シナモン、アップルの4種類、20個入り。 バターの代わりにマーガリン使用なので 軽い口当たりで甘さ控えめ。 ちょっと小ぶりなのでいくつでも 食べられそう。

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  • クリームパン@パネポルチーニ

    福島にある名店。 飲むクリームパンと呼ばれるほど とろっとろでトングでつかむと破れる クリームパンが有名です。 相変わらずトロットロでおいしいのですが…… 値上がりして、1個300円もするのね。 びっくり。 仕方がないんでしょうが、クリームパンに 300円は出せないわぁ... 続きをみる

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  • 肉厚ビーフバーガー@オリエンタルホテル福岡

    朝からハンバーガーかよって おっしゃる人もおられるでしょうが だって目の前でパテを焼いて シェフが作ってくれるんですよ(笑) 食べずにはいられませんの(笑) 上のバンズだけ重ねずに置くのは おしゃれですね。

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  • 生クリームパン@清水屋

    岡山旅行のお土産にいただきました。 知ってる人は知ってる有名店だそうです。 白いアイアンマンの顔か?って 突っ込んじゃいました(笑) 生クリームが包まれた、独特な感じの パンですが、あたしは好きです。

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  • 牛筋カレーパン@京都 伊三郎製ぱん

    店名に京都とありますが、九州を拠点とした パン屋さんみたいです。大阪と京都にも 店舗があります。 お恥ずかしながら「牛筋」をパッと 「ぎゅうすじ」と読めませんでした…… グレービーソースをベースにした 牛すじ黒カレーだそうです。 西日本焼きカレーパン部門金賞だそうですが... 続きをみる

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  • バイカラークロワッサン@コストコ

    発売されてるのは知ってたけど 売り切ればかりで今回、初ゲットです。 15cmくらいで少し大きめ。 高級感あふれるカラーリングがステキです。 赤い方にはラズベリージャム、 茶色い方にはココアクリーム入り。 香りもよくて、クロワッサンというより デニッシュのような食べごたえのある パンでした。

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  • あんマーガリンサンド@ラムー

    物価高による食費の高騰についていけず 本日、ラムーで大量に食料を購入。 その中でコスパよく、パンもフカフカで おいしかったのがこのサンドイッチ。 バターじゃなくてマーガリンなのが お安い秘密でしょうが、これはこれで めっちゃおいしい。 ひとくちサイズにカットして いただきました。

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  • 照りたまチキンピザ@阪急オアシス

    最近はスーパーで500円以下で、こんなに おいしい一人用ピザが買えるんですね。 半熟とまではいきませんが、 十分にビスマルク風ピザと呼べます。 チキンピザなので刻み海苔がよく合います。

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  • チョコ大福@ ペンギンベーカリー

    仕事で川西に来たので来店。 カレーパンが有名ですが、あまのじゃくに 甘いパンを(笑) 大福だから白い生地なのね。 なかにはチョコレートクリームと もちもちの白玉だんご。 確かにチョコ大福みたい。

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  • てりやきチキンと目玉焼きのサンド@パトリエ フクモリ

    卵焼きではなくゆで卵スライスでもなく 目玉焼きなのがミソ。 黄身と白身を分けて味変するのも ありよね~と思わせてくれるサンドイッチ。 個人的にはもっとマヨドレをたっぷり かけてほしいの(笑)

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  • クロワッサンアラクレーム@パトリエ フクモリ

    桃山台にあるパン屋さん。 定期的にテレビで紹介される有名店です。 最近お疲れ気味なので、 甘いパンをチョイス。 自家製カスタードと生クリームを たっぷりめにクロワッサンにサンド。 心癒される甘さ。

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  • クロッカン@ブランジュリーササノ

    あべの駅すぐのふわふわ食パンが有名な パン屋さん。 フランス語で「カリッカリ」を意味する クロッカン。 アーモンドを入れたおやつバージョンが 有名ですが、こちらはパンバージョン。 バターたっぷりでコンガリ。 これ、けっこうハマリますよ。

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  • アマンド・フリュイ@クロワッサン サファリ

    上新庄にあるクロワッサンの名店。 今回は日替わりフルーツの入った アマンド・サファリをチョイス。 本日のフルーツは白桃のシロップ漬けみたい。 アーモンドクリームの中にたっぷりと 白桃をサンドしたデニッシュ。美味。

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  • チキンカツサンド&たっぷり玉子サンド@トライアル

    箕面にある24時間営業のスーパーセンター トライアル。 初めての訪問です。 庶民の味方価格のスーパーでした。 分厚くておいしそうなサンドイッチ2種。 これで199円と249円。 真面目に料理する気をなくす(笑)良心的な お値段でした。

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  • 幸せの黄色いメロンパン

    カンテボーレはイオンのパン屋さん。 食べると幸せになれそうなネーミングの メロンパンを発見。 普通のメロンパンに比べてかなり黄色い ビスケット生地。 もとネタが1977年に公開された映画 「幸せの黄色いハンカチ」って 知ってる人はもう少ないと思うの。

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  • クーベルチュールのチョコフランス@クックハウス

    あべのキューズモールもあるパン屋さん。 おいしそうなチョコレートパンを発見。 ココア味のパンに、バター入りチョコを しぼってサンド。 クーベルチュールのチョコレートを ふんだんにトッピング。 甘さ控えめで大人味なんだけど ポロポロつぎつぎ、チョコレートが落下して めっちゃ食べにくい…... 続きをみる

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  • まぁるいりんごクリーム@パン工房 西山荘別邸

    かわいらしいクリームパンを発見。 シャキシャキ角切りリンゴと カスタードクリームがたっぷり入った クリームパン。 カスタードクリームの中にフルーツって いいアイデアですね。

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  • セーグル ノア レザン@パン工房 西山荘別邸

    あたしの大好きな奈良のパン屋さん。 クルミとレーズンをたっぷり混ぜた ライ麦パンはとくに絶品。 セーグル=ライ麦、 ノア=クルミ、 レザン=レーズンなので パンの名前は素材そのまんまですが(笑) 当然、本店も別にありますよ。

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  • イタリアンピスタチオバターブレッド@ いかりスーパー

    いかりスーパーはオリジナル商品が多く 勉強になります。 モコモコしたクッキー生地のパンが なんともかわいい。 バターが多すぎるとたぶん味が しつこいんでしょうね。 このくらいがちょうどいい。

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  • フライドチキンブレッド@阪急ベーカリー

    これは賛否両論あるかもですが フライドチキン風のパン。 とてもよくできています。 マスタードマヨネーズ味のスパイシーな チキンをフランスパン生地で包み、 パルメザンチーズをかけて焼き上げたパンは 見た目も食べごたえもバッチリ。

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  • ショーソン・ポンム@ルビアン

    フランスのブルターニュ地方のパンを メインに販売しているルビアン。 今回、発見したのはショーソン・ポンムと いうアップルパイ。 フランス語でショーソンはスリッパ、 ポムはリンゴ。 中にはリンゴのコンポート。 甘さ控えめな大人味のリンゴなので いくつでも食べれちゃう軽さ。 このアップルパイ、最高です。

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  • 選べるモーニング@コメダ珈琲店

    仕事前にコメダ珈琲店のモーニングを ドリンクを注文したら無料でついてくる 驚きのサービスです ローブパンと手作りたまごペースト、 バターをチョイス。 一度やってみたかったんです、 たまごサラダドッグ(笑) うまうま。

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  • ピーナッツきな粉クリーム@冨澤商店

    テレビで特集していて高評価だったので お取り寄せしてみました。 きな粉をブレンドしているからか 普通のピーナッツバターよりサラサラしてて 伸びがよく、食パンに塗りやすい。 甘さも控えめで、あたしも好きです。

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  • もっちり枝豆チーズ@カスカード

    久しぶりになんばマルイのカスカードを 訪問。 かわいい枝豆にそそられちゃいました(笑) ロルフのダイスチーズと湯種生地を 使用してるそうで、もっちりです。

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  • チャバタ・モダン イチジク✕餡子@パンヲユメミル

    チャバタはイタリア語でスリッパの意味。 水分量が多めのしっとりモチモチした 生地です。 そのチャバタ生地にたっぷりのイチジク餡を サンド。 さらに追いイチジクをイン。 めっちゃ濃厚なイチジクあんぱんです。

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  • バターチキンカレーパン@パンヲユメミル

    阪神梅田本店にある本格的なパン屋さん。 外のザクザク食感が特徴的なカレーパン。 中身はがっつりバターチキンカレー。 本格的なおいしさです。 レンチン+トースターで復元して 冷たい牛乳がおすすめ。

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  • ギョウザドッグ@ディズニーシー

    10年ぶりくらいにディズニーシーを訪問。 時間がなくて一瞬でしたが。。。 コロナでシステムが大きく変わってて もう「浦島太郎状態」で、右も左も わかりません(泣) かろうじてゲットしたギョウザドッグ。 こんなに大きかったっけ?

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  • あんバター おいもあん@パンヤエムス

    神戸にあるハード系パンが有名な パン屋さん。 今日のチョイスはあんバターのおいもあん。 おいもあんがたっぷりで、めちゃうま。 つぶあんバージョンもあります。

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  • クロワッサンアラクレーム@パトリエフクモリ

    桃山台にあるお気に入りのパン屋さん。 見た目に一目惚れ。 カスタードクリームと生クリームを クロワッサンにたっぷりサンド。 ほんとにたっぷり入ってます。 うんまぁ。

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  • たこ玉@ゲベッケン

    京都の伏見にあるベーカリー。 ゲベッケンはドイツ語で「焼いたもの」。 和風の惣菜パンが人気です。 今回見つけたのは、たこ焼き風パンの 「たこ玉」 見た目はほぼたこ焼きで、すごい完成度。 長いつまようじがにくいわ~(笑) でも、パンはパン。 食べてみると違和感がすごい(笑)

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  • ウインナーくわえたDOGパン@ライフ

    スーパーのライフで発見。 売場で見つけたときは、きゃ~って ハイテンションになったんですが…… 帰宅して冷静になってみると…… でかい……食べにくそう…… ポテトサラダ、カレー、ウインナ... 続きをみる

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  • ホットドッグ@IKEA

    IKEAのレジそばのフードコートで。 ピクルス、フライドオニオン、ケチャップ、 マスタードはお好みで。 これで100円かぁ。毎日でも食べたいわ。

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  • とろ~りクリームパン ピスタチオ@クックハウス

    大阪の近鉄沿線を中心に展開する パン屋さん。 最近ちょっと下火になってきたピスタチオ。 でもおいしいものはおいしいんです。 表面にピスタチオチョコをかけて 中にはピスタチオホイップをたっぷり。 ピスタチオはけちらずにたっぷりと 入れるとおいしいですね。

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  • テリヤキチキンピザ@コストコ

    今年の2月頃からちらほらみかけるピザ。 直径40cm!! コーン、オニオン、パプリカ、 ブロッコリー、蒸し鶏とチーズ。 テリヤキチキンではなく、蒸し鶏に テリヤキソースをかけた感じですね。 切り分けてオーブンで調理。 やわらかめの食べやすい生地です。 大人から子供まで万人受けする味でした。

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  • カツ&ベーコンタマゴサンド@志津屋

    断面を見て、一目惚れ(笑) も~なんなんっていうくらい あたし好みの味でした。 ベーコンと厚焼きタマゴってあんまり いっしょにサンドしないんだけど 相性いいんですね。

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  • 出来たてを超えたくり~むコッペパン カスタード@八天堂

    冷凍された状態のクリーム入りコッペパン。 お味はカスタード、ピーナッツクリーム、 あんバターの3種。 今日はカスタードの気分。 しおりに書いてあるとおり、冷凍のまま 1分間レンチン。 おお~、ホントにコッペパンですね。 2つに割ると…… とろっとろのあたたかい カスター... 続きをみる

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  • ペコポコチョコレートいれちゃいました@ランチパック

    テレビで悪い意味で話題になった 山崎製パンのあのランチパック(笑) ホイップクリーム入りサンドの中に ペコポコチョコレートをそのままイン。 割りますよ… ちらり…… かわいそうに、クリームまみれじゃん。 もうひとつからも、ちらり…&helli... 続きをみる

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  • ロマネスコ・ウインナー@ブリアン

    幾何学的模様のロマネスコ、ポテト、 ウインナーを、ごまマヨネーズと 焼き上げた変わったパン。 正直、焼きくずれちゃうので、 ロマネスコでもブロッコリーでも 変わりないと思うのですが、 ごまマヨネーズが抜群のおいしさ。 シンプルにじゃがバタならぬ、 じゃがゴママヨも合うかもしれない。

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  • エビカツサンド@あん食のトミーズ

    粒あんを練り込んだ「あん食」が有名な 神戸のパン屋さん。 食パンがおいしいなら、サンドイッチも おいしいはず、とエビカツサンドを購入。 エビフライサンドと ロースカツサンドで「エビカツ」なのね。 2種類も楽しめてお得感があります。

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  • おしくらタマゴ@ブーランジェリーアン

    絶対にマリトッツォに影響を受けたと 思われるタマゴサンド(笑) 粗めのタマゴサラダをびっしり。 タマゴサラダ好きにはたまらない逸品。

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  • あんことマスカルポーネのサンド@サニーサイド

    箕面にあるパン屋さん。 食パン生地にマスカルポーネクリームと あんこをサンドし、クルミをトッピング。 ふんわりチーズがあんことめちゃくちゃ 合うんです。 食パン生地なのがいいのかなぁ。 あたし、このサンド好きです。

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