マヨサンド@かま栄 工場直営店
こちらは三角のパンにすり身をはさんだ形。 マヨネーズと唐辛子入りなので ビールに合いそう。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
こちらは三角のパンにすり身をはさんだ形。 マヨネーズと唐辛子入りなので ビールに合いそう。
すり身をパンに巻いて揚げたもの。 揚げたては食べ歩きにちょうどよいサイズです。 かなりミチミチと練り物が巻いてあるので おなかいっぱいになります。 2つ買ってひとつはお土産に。
チポトレ(唐辛子)ソースで味付けたチキンを トルティーヤで挟んだメキシカンフード。 アボカドソースとサルサソース付き。 フライパンで両面焼いたら完成。 とろとろチーズが最高です。
神戸南京町のビーフンと焼小籠包のお店。 食べ歩きの焼小籠包で有名です。 大行列ですが高回転なのであまり待ち時間は 長くなかったです。 あふれるほどの肉汁が入っているので こぼさないよう一口で食べたいのは やまやまですが、なんせ激熱です。 あつあつのあつあつです(笑) はやる気持ちを抑えて少し冷めた... 続きをみる
大阪万博も先月に無事に終了。 ネパール館のワンハンドスナックコーナーで。 サモサはネパールの揚げ春巻。 中身はシチュー味のジャガイモペーストかしら。 スパイスは軽めで食べやすい。 ラッシーは氷もラッシーで作ってるので ラッシー氷が溶けても味が薄くならないのは いいアイデア。
久しぶりにテレビCMを見て気になったので スーパーで購入。 おいしそうなパッケージですよね。 袋を開けると、濃厚な海老の香りがブワァっと。 あぁ、懐かしいスコーンの形だ~(笑) 濃すぎず、でもエビエビしたうまさは ハマりますね。 一人で食べるなら、78gのサイズがちょうどいい。
友人からお土産にいただきました。 「カレー」ではなく「カリー」と表記した ところに、こだわりを感じますね。 ふんわりと軽く焼き上げたあられは固くなく サクサクしたタイプ。 スパイシーなカレー味は大人向けです。
豊中市にある合同食品は、全国の ご当地コロッケのほとんどを生産している コロッケの専門会社だそうです。 毎月一回開催されているコロッケ直売祭に 参加しました。 せっかくなので30個ほど冷凍庫がいっぱいに なるくらいコロッケを購入しましたが あたしのツボは、この「辛子明太子風 おもちーずクリームコロ... 続きをみる
おしゃれなかりんとうのお店。 きんぴらごぼう、むらさきいも、野菜、 胡麻、和風だしの5種類。 説明書すらゴージャス(笑) もっともおいしかったのは、 この和風だしかりんとう。 おすすめです。 箱も東海道デザインでおしゃれ。
最近、夜についつい食べちゃいます。 定番の柿の種よりも、絶対こちらの方が おすすめです。止まらない(笑)
ゆかりというえびせんべいで有名なお店。 坂角は「ばんかく」と読みます。 おみやげにいただきました。 いにしえのベネトンを彷彿させる かわいらしいカラーリングの パッケージ。 中身は8種類のミニせんべい。 姫ゆかり、のり、えび青のり、えび姿、 黒ごま、抹茶、えびおかき、ずわい蟹。
こちらもお土産にいただきました。 えび粉と赤しそ粉をたっぷり練り込んだ 米菓。 懐かしい甘酸っぱさがクセになります。 ちなみに「ゆかり色」って紫色のことです。
ラ・ムーの100円たこ焼き。 とろっとろタイプ、タコ小さめ(笑) たこ焼きは、小腹がすいた時に ささっと食べたい。
久しぶりにおいしいスナックを発見。 がつんとくる塩バター味の さつまいもチップス。 じゃがいもじゃなくて さつまいもなのがおすすめ。 やみつきになっちゃいました。
島根旅行のお土産にいただきました。 最も笑顔の似合わない妖怪キャラだから でしょうか、とてもバッタもん感じが…… 鬼太郎にはこんなにも笑顔は似合わないん ですね。。。 味はおいしかったです。 ペロペロキャンディーみたいに練り物を 食べるのはよいアイデアですね。
五平餅は、愛知や長野などの中部地方の 郷土料理だと思っていたのですが、 奈良でも売ってます(笑) 道の駅で飛ぶように売れてました。 このお店のは、ショウガの効いた味付け。
いろいろな味が入っているので 商品名は「いろいろ」 人生といっしょで、いろいろあるんです(笑)
季節限定販売と聞いて購入。 12月や1月は贈答用にすぐに完売する そうです。 熊本県有明海産の初摘み海苔を使用、 海苔の香りがよいのが特徴だそうです。 パリパリ海苔の香りが……わからん。 ごめんなさい、正直あたしには違いが 全くわかりませんでした。 となたか教えてくださ... 続きをみる
お土産にいただきましたが、インパクトが すごい(笑) 店名は「きさやもとぞう」と読むそうです。 小魚や小エビをそのままプレスして おせんべいに。化石みたいで楽しい。 イイダコが不漁で困ってるそうです。 最近、日本の周辺ってお魚がとれなく なってますね。残念です。
テレビで紹介された、お手軽メニュー。 クッキングシートをひいて、チータラを 2分レンチンするだけ。 全く別の食べ物で、段違いにレベルアップ。 クッキングシートをひかないと 100%失敗するのでご注意を。
揚げ餃子は予想外の独特の食感。 揚げてあるのにモチモチなの。 パリパリじゃなくてモチモチなの。 衣に秘密があるんだろうなぁ。 あたし、この揚げ餃子、好きです。
かるせんは静岡で有名なお煎餅だそうです。 袋詰めがかわゆくて購入。 個包装なのが現代風(笑) 乳児用のお菓子のようにサクサクですが なんかすごく辛い。 唐辛子粉が降ってあるようです。
こないだ初めて出会ったおいしいスナック(笑) スーパーに探しにいってきました。 枝豆味に興味津々。 だめよ~だめだめ(古い……) ビールがいくらあっても足りない 悪魔のスナック。
きちんとしたコロナ対応でがんばってる 音楽業界にも感謝。 ビールを注文したら、ついてきたスナック。 あまりのおいしさに、スタッフに質問。 「この商品の名前ってわかりますか? どこに売ってるんですか?」 「グリコのクラッツなので、スーバーで 普通に購入できますよ」 「なぬ?」 恥ずかしながら、知りま... 続きをみる
カルビーのアンテナショップ、 カルビープラスの人気商品。 揚げたてのじゃがりこ、 揚げたてのマッシュポテトって感じ。 オーダーしてから揚げてくれるので あつあつうまうまです。
SNSで話題になったインスタ映えする エビせんべいをお土産にいただきましまた。 高級感あふれる箱のデザインにドキドキ。 カラフルなエビせんべいで いろんなチーズソースをサンドした平べったい マカロンのようなお菓子。 ……う〜ん、味は微妙。はっきりいっておいしくない。 カ... 続きをみる
滋賀県産丹波黒豆を使用してるので たくさん食べても太りません(笑)。 薄味で食べ始めると止まらない悪魔の豆菓子。 いろんな味がありました。
北海道産のじゃがいもをカリカリに 揚げて、チーズをたっぷり絡ませた 至極の一品。 いいお値段しますが、堅苦しくない方への お土産にぴったり。
冬はいちご味、ということで 興味本位で購入。 かなり微妙……
グリコもいいけど、カバヤもね。 カリカリした食感も しっかりした塩味も 完成された絶妙な旨さ。
知る人ぞ知る、生駒のおかき。 オレンジ色の化粧箱入りが有名ですが この小袋は食べきりサイズ(笑) 食べ出したら止まりません。
ときどき食べたくなります。 うすしお、のりしお、 コンソメパンチ。 500g×3袋、合計8000kcal以上(笑) パーティー用ですの。
こちらも期間限定。 ちょっと酸っぱいチーズ味。 あたしは苦手。
期間限定の「赤いコンソメ味」。 辛いのかな、と思いきや 食べやすいコンソメ味。