斗升最中@たねや
斗升最中は「ますますもなか」と読みます。
ますます繁盛、ますます幸が訪れますようにと
願いをこめて、枡の形になってるそうです。
斜めの線で三角に2つに割ると、片方は粒あん、
もう片方は白いんげん豆を用いた柚子餡。
2つの味が楽しめます。
知らなかったのでガブリとかじってしまい
写真も取り損ねました。
食い意地がはってて、面目ない。
2個は食べられないし、もみじ饅頭のイトコが
モナカだそうなので(笑)
断面はまた次の機会に。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
斗升最中は「ますますもなか」と読みます。
ますます繁盛、ますます幸が訪れますようにと
願いをこめて、枡の形になってるそうです。
斜めの線で三角に2つに割ると、片方は粒あん、
もう片方は白いんげん豆を用いた柚子餡。
2つの味が楽しめます。
知らなかったのでガブリとかじってしまい
写真も取り損ねました。
食い意地がはってて、面目ない。
2個は食べられないし、もみじ饅頭のイトコが
モナカだそうなので(笑)
断面はまた次の機会に。
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。