いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

コールドショコラ0~10℃@ガトーフェスタ ハラダ

冷やして食べるために作られた夏用チョコ。

シルバーのパッケージも斬新です。

スプーンで食べるチョコレート。

チョコプリンやチョコババロアみたい

ですが、しっとりしていて当然チョコ感が

強め。

でもチョコは常温でパクッと食べたい。