いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

漬物屋のとろけるわらび餅@京漬物もり香蔵

ラーナ

京都のお漬物屋さんが作ったわらび餅。

香蔵は「かぐら」と読むそうです。


うぉい、きな粉が多すぎ(笑)

発掘して、いただきました。

大きめにカットなので食べごたえがあります。

お漬物が入ってて酸っぱいのか?と

身構えましたが、普通のわらび餅でした。

とろける、は言い過ぎですね。でもおいしい。

きな粉が大量に余るので、

明日にでもきなこ餅を作りますわ。