いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

メカジキの料理@ALBAR アルバール

豊中にあるおいしいパスタ屋さん。

あえてパスタ以外の料理を注文。

メカジキのカルパッチョ。

メカジキのステーキ、バルサミコ酢。

バルサミコ酢は上手に使わないと

見栄えがねぇ、と思いましたが、

おいしいのよね、これ。