カルネセット@ソッシュスクエア
豊中にある、野菜バイキングのランチのお店。
ドルチェに選んだ法蓮草のケーキが絶品。
チョコレートのスポンジの上に、
ほうれん草のムースと甘く炊いた黒豆。
メインはブラックアンガス牛のイチボのステーキ。
自家製の粒マスタードと塩レモンのソースで。
熱々の鉄板皿でサーブされるので、
いつまでも熱々ですが、野菜が焼かれすぎて
焦げちゃうのが難点。
野菜のバイキングはついつい食べ過ぎちゃいます。
玉ネギドレッシングで食べる玉ネギのローストは
うちの一品にぜひ加えたい。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
豊中にある、野菜バイキングのランチのお店。
ドルチェに選んだ法蓮草のケーキが絶品。
チョコレートのスポンジの上に、
ほうれん草のムースと甘く炊いた黒豆。
メインはブラックアンガス牛のイチボのステーキ。
自家製の粒マスタードと塩レモンのソースで。
熱々の鉄板皿でサーブされるので、
いつまでも熱々ですが、野菜が焼かれすぎて
焦げちゃうのが難点。
野菜のバイキングはついつい食べ過ぎちゃいます。
玉ネギドレッシングで食べる玉ネギのローストは
うちの一品にぜひ加えたい。
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