クラッシックトリュフ@フランドール
チョコレートの本場ベルギーのブランドチョコ。
「ベルギー王国直輸入」の言葉に惹かれちゃいます。
手前がアップル味とローストナッツ味
奥がカプチーノ味とミルク味。
「センターにエアを取り込むことで、とても
なめらかで口溶けのよいトリュフに
作り上げました」との記載がありますが
断面は普通ですね。
エアリーではありませんが、確かに
口溶けがよくてあっさりめ。
あたしは好きですが、人によっては
好き嫌いが真っ二つに分かれるでしょうね。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
チョコレートの本場ベルギーのブランドチョコ。
「ベルギー王国直輸入」の言葉に惹かれちゃいます。
手前がアップル味とローストナッツ味
奥がカプチーノ味とミルク味。
「センターにエアを取り込むことで、とても
なめらかで口溶けのよいトリュフに
作り上げました」との記載がありますが
断面は普通ですね。
エアリーではありませんが、確かに
口溶けがよくてあっさりめ。
あたしは好きですが、人によっては
好き嫌いが真っ二つに分かれるでしょうね。
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