坦々麺があるんだから、

担々鍋もありだけど

食べたことなかったです。

辛さは控えめ、豆乳鍋に近いお味。

薄いゴマだれで煮詰めた感じ。

素材の味を活かした水炊き派なので

個人的にはあまり好きじゃないです。