いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

担々麺@鼎泰平ディンタイフォン

台湾本場の味なのでしょうか、

あたしの思う担々麺の味とは

ちがってて。

日本人向けにアレンジされた

担々麺に慣れてしまっているのかも。