いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

グルクルほろにがコーヒー@ミニストップ

コンビニコーヒーも少しずつ値上がりした

ので、奇をてらって変わり種コーヒーを。

コーヒーゼリーの上にシャリシャリの

細かいクラッシュアイス。

その上にソフトクリームとカカオニブの

トッピング。

グルグル混ぜながら飲めと………あれ？

コーヒーと思ったあたしのミスチョイス(笑)

これはこれでおいしかったです。

冷やし鶏塩麺@ラーメン工房あ

豊中では「あ ラーメン」と呼ばれてます。

お昼どきは駐車場に入れないほどの

人気店。

15時過ぎの空いてる頃をねらって訪問。

暑いのでさっぱりしたつけ麺を。

あっさりしてるので女性向きですが

男性には物足りないかも。

レモンやスダチを足すのもアリですね。

いちじくクレープ@川西名産ケーキのおおたに

個人的にかなり感動した逸品。

大きなクレープのかたまりの上に

いちじくがド～ン。

しかもクレープの中にはスポンジケーキと

生クリームといちじくがド～ン。

幸せなひとときでした。