いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

うなぎパイV.S.O.P.@春華堂

V.S.O.P.はvery superior old pale、

とても優良な年代物の透き通ったという意味の

ブランデーの等級の一つ。

おそらく、V.S.O.P.の高級ブランデーで

香り付けして、マカデミアナッツを練り込んだ

うなぎパイなんでしょうが、うなぎパイに

そんな高級感を求めてる人っているのかしら(笑)

1つ180円を高いと思うか、適正と思うか‥‥

ちなみに今日はひなまつり。