いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

自家製エビのビスクキッシュ@パネヴォラーレ

豊中市にある、具だくさんの惣菜パンで

有名なパン屋さん。

大きなエビとインカのめざめ、

万願寺唐辛子などがゴロゴロ入った

キッシュ。

ビスクソースもエビの風味が濃厚で

シチューを食べてるみたい。

冷やした白ワインといっしょに。