焼八寸は、山椒の茶碗蒸し、

紅白押し寿司、ぶりの照り焼き。

山椒の茶碗蒸しはこのお店の名物料理。

見た目どおり、山椒の辛さが後をひく

パンチの効いた茶碗蒸しでした。

ただ、これは一般受けするかなぁ。。。