いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

鳴門炙り金時@栗尾商店

蒸かした鳴門金時を糖蜜に

つけこんで直火で炙ったお菓子。

おいしくて、止まらない(笑)