いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

小樽色内通りフロマージュ@ルタオ

チーズのたっぷり入った

丸いラングドシャ(猫の舌)。

さっくりなのに、しっとり。

卵白の分量が命だそうな。