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シンプルですが、魚の味をダイレクトに
味わえます。
粕汁もおいしく、大根おろしとみかんを合えた
「みかんのおろしあえ」には驚きました。
赤穂市にある築140年の古民家を利用した
風情のあるカフェでランチをいただきました。
6種類あるメイン料理から1つを選び、
ポテトサラダ、粕汁、なまこの酢の物、冷奴、
なすの焼き物、ホウレン草のお浸し、
みかんのおろしあえ、デザート(果物)がついた
豪華なランチでした。
鯛のムニエルは、しっかりしたお味。
手作り感にとても好感が持てます。
お仕事で大阪工業大学大宮キャンパスを訪問。
どなたでも学食をご利用くださいとの
ことでした。うれしいですね。
学食ならではの「メガ丼」が有名と聞いたので
おなかをすかして行ったのですが、
現在リニューアル中で一階のみの営業で
メガ丼の階はおやすみ中。泣ける～～。
やむなくとりからマヨ丼をオーダー。
予想通りの学食っぽい丼でした。
刻み海苔をトッピングってのは
いいアイデアですね。