いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

活〆車海老@ニカイノオアシス

ラーナ

お店の前の小さな生け簀にはたくさんの

車海老。小ぶりで食べやすいサイズ。

焼き、天ぷら、活〆めの3種ありますが

もちろん活〆めをチョイス。

ぶりんぶりんで歯ごたえのよい身に感動。

めちゃうまです。

素焼きの海老の頭もそのまま全部食べられる

柔らかさ。

ああ、またビールがすすむ(笑)

せんべろセット@ニカイノオアシス

ラーナ

KITTE大阪地下1階にあるのに

ニカイノオアシス(笑)

天ぷらと海鮮メインの居酒屋さん。

名物せんべろセットからスタート。

ドリンク(生ビール含む)2杯と小鉢、

天ぷら3種orお刺身3種のセット。

お刺身とビールをチョイス。

本日の小鉢は胡麻だれ豆腐の昆布乗せ。

ビールがすすむ、すすむ(笑)

よつ葉ソフトクリームバニラワッフルコーン@よつ葉ホワイトコージ

ラーナ

新千歳空港の人気メニューが

KITTE大阪でも食べられます。

100%北海道十勝産の乳原料を使用した

ミルク感たっぷりのあっさり系ソフト。

女子の飲み会の〆めにいいと思います。