いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

とり唐定食@マルヤス水軍

大阪にある海鮮料理のチェーン店。

でも、あえて、とり唐定食を注文(笑)

自分が定食屋さんなら、お味噌汁もいいけど

こういう漁師汁もいいよね〜。

でも、お魚屋さんはアラがたくさんでて

低コストで提供できるけど、わざわざ

アラを買うのは手間だし大変だよね。