いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

日替り定食@野田焼売店

焼売が有名な定食屋さん。

本日の日替わり定食は

「海老と卵のふんわり炒め

 オイスターソース掛け」

せっかくなので名物の焼売も追加です。

ふんわりと仕上げた卵炒めの中に

プリップリのエビが隠されていて美味。

具材が全く見えないように仕上げた

「おまかせ卵炒め」や「ヒミツの卵炒め」とか

面白そう。


焼売もモチモチでパンパン(笑)

擬音語ばかりですが(笑)、ホントに

この表現どおりなんです〜