いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

プレニチュード@ミスド

ミスドのパティスリードーナツコレクションの一つ。

予想通りに神ウマでした。

フィナンシェをイメージしたというドーナツ生地は

バター感が少なくホロホロとしたマフィンのようで

ドーナツにベストマッチ。


塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップと

ガナッシュクリームをたっぷりサンド。

甘さも塩味もやや控えめで、3種類の味が

楽しめます。

キャンディングアーモンドのザクザク感も

いい感じ。