いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

キャラメルフラン@コストコ

直径24cm、1400gオーバーの巨大プリンを

みんなで分け分け。

フランとはスペイン語で、

カスタードプリンを意味するらしい。

焼きプリンをさらに圧縮した感じ。

通常のぷるぷるしたプリンとは

全く異なるスイーツですが、

これはこれでとてもおいしい。

どうやって作るんだろ…