パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。いつの日にか、カフェ経営を目指して。まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
奈良の当麻寺駅近くにある和菓子屋さん。
赤福のよもぎ餅バージョン。
ひと口サイズのあんつけよもぎ餅。
甘さひかえめ、よもきたっぷり。
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