いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

カニクリームポテサラ@ ミライザカ

こちらは残念な料理。

茹でたジャガイモの上に、タルタルソースと

カニクリームコロッケ。

自分でまぜまぜして召し上がれスタイルですが

混ぜるとカニクリームコロッケのありがたみが

ゼロ、普通のコロッケで十分ですね。

別々に食べるべきでした。