いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

もっちり枝豆チーズ@カスカード

久しぶりになんばマルイのカスカードを

訪問。

かわいい枝豆にそそられちゃいました(笑)

ロルフのダイスチーズと湯種生地を

使用してるそうで、もっちりです。

大きなツインシュー@ローソンウチカフェ

うちの近くに新しいローソンが誕生。

コンビニスイーツは、お安い定番商品と

お高いコラボ商品に、二極化しつつ

ありますね。

こちらは定番スイーツ。

中身がツインなわけね。

これはこれでおいしい。

静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のアニバーサリー@ファウンドリー

お店でひとめぼれ。

今年はやたらメロンのスイーツが

目につきます。

思わずホール買い(笑)

カットメロンではなく、皮付きなのは

映えるからでしょうね。

でも、とても切り分けにくいし食べにくい。

メロンとクリームのバランスがちょうどいい

無限に食べられるケーキでした。