ムラゴン ホーム
箕面にあるパン屋さん。
食パン生地にマスカルポーネクリームと
あんこをサンドし、クルミをトッピング。
ふんわりチーズがあんことめちゃくちゃ
合うんです。
食パン生地なのがいいのかなぁ。
あたし、このサンド好きです。
広島県尾道市瀬戸田町は国産レモンの
生産量が日本一だそうです。
その瀬戸田産レモンの果皮粉末を
練り込んだレモンうどんを初体験。
見た感じはほんのり黄色。
でも心地よいレモンの香りが。
牛丼の具と合わせてみました。
食べてみるとレモンの風味はかなり
新鮮。
さわやかで濃いめの具材にも合います。
これは新しい発見ですね。
京都に直営店もありますが、あちこちの
スーパーにもパンを卸してはります。
見た目よりソフトなフランスパン。
あっさりめのゴーダチーズと
ベーコンがど～んと入ってます。
食べる前にリベイクすると
さらにカリカリ食感に。
あたしならベーコンスライスじゃなくて
サイコロ角のベーコンにしたいな。