滋賀にある老舗の和菓子屋さん。
季節限定のあも(柚子)をチョイス。
この「あも」は、1971年からの
ロングセラーだそうです。
柚子風味の羽二重餅入りの
みずみずしい羊羮って言えば
伝わるかしら。
羊羮が苦手な人でもおいしく食べられると
思います。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
滋賀にある老舗の和菓子屋さん。
季節限定のあも(柚子)をチョイス。
この「あも」は、1971年からの
ロングセラーだそうです。
柚子風味の羽二重餅入りの
みずみずしい羊羮って言えば
伝わるかしら。
羊羮が苦手な人でもおいしく食べられると
思います。
箕面にあるパン屋さん。
看板には「Calin」って書いてあるので
なかなかカランとは読めません。
ピスタチオは完全に市民権を得ましたね。
けちらずにピスタチオをたっぷり使えば
とてもおいしいクリームだと思います。
このお店のも濃厚でおいしいクリーム。
200円以上のお値段も納得です。
イオンで発見。
焼き芋はたくさんは食べられないので
ハーフサイズの食べ比べは
とてもありがたい。
左から、紅ゆうか、ふくむらさき、
紅まさり。
食べ比べてみると、全然違うんです。
必ずしもねっとり系がおいしいわけでは
なく、勉強になります。