お椀のフタ絵柄が松明。

お椀も赤を基調としてカラフル。

サトイモやハスイモの葉柄(茎)の

ずいきのしんじょ・長芋・さつまいも・

パープルスイート(紫芋)・イクラ・

むかご(山芋の肉芽)。

酢の物以外のずいき料理は初めて。

おいも葉柄(茎)なので、しんじょにしても

おいしいんですね。