ハロウィンかぼちゃスープ@御料理 秋山
スーブというより具だくさんの煮びたし。
ハロウィンなのでオレンジ色ベースなのが
カラフルでうれしい。
炊いたカボチャをスーブとカボチャソーメンに。
明石のえび、祇園豆、舞茸、らっきょう、
唐辛子をトッピング。
アクセントにタスマニアマスタードを。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
スーブというより具だくさんの煮びたし。
ハロウィンなのでオレンジ色ベースなのが
カラフルでうれしい。
炊いたカボチャをスーブとカボチャソーメンに。
明石のえび、祇園豆、舞茸、らっきょう、
唐辛子をトッピング。
アクセントにタスマニアマスタードを。
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