いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

三色おそばセット@四季旬菜 里山

羽曳野にあるスーパー銭湯 延羽の湯にある

和風レストラン。

この三色おそばセットがおすすめと

言われました。

山菜おろしそば。

あおさそば。

とろろそば(山かけ)。

本格的なお蕎麦でいろんな味が楽しめて

確かにおすすめです。

ミニお寿司と天ぷらまでついてました。

バームクーヘンmini@クラブハリエ

手のひらサイズで二人くらいで

食べきるのにちょうどいいサイズ。

直径10cmくらい。

側面のフォンダン(砂糖衣)が溶けちゃうので

冷やして食べるのがおすすめです。

ソルト&カマンベールチーズクッキー@東京ミルクチーズ工場


北海道産牛乳と

フランス産ゲランドの塩を

使用したクッキー生地に

カマンベールチーズの

チョコレートをサンド。

塩加減、チーズ加減、チョコ加減が

最高。


パッケージの牛さんがかわいい。